Esa página de wikipedia parece culpar la toxicidad de algunas partes del aguacate a su contenido de persina. De acuerdo con la página sobre la persina:
La persina es una toxina fungicida presente en el aguacate. Generalmente es inofensiva para los humanos, pero cuando es consumida por animales domésticos en grandes cantidades es peligrosa.
Incluso en el caso de los animales, wikipedia sugiere que es la variedad guatemalteca la responsable de los informes de envenenamiento, no la variedad mexicana. Esto es corroborado por un artículo que explica que la preocupación por la toxicidad de las hojas de aguacate se originó con un estudio de 1984 en la Universidad de California en Davis. Este estudio encontró que el consumo de grandes cantidades de hojas de aguacate era tóxico para las cabras. Sin embargo, un autor del atudy (el Dr. Arthur Craigmill) aclaró que las hojas en cuestión eran las del aguacate de Guatemala (Persea american), y que los efectos tóxicos no se observaban cuando se alimentaba a las cabras con hojas de aguacate mexicano (Persea dryminfolia).