Se supone que las bebidas energéticas no deben suministrarte energía nutricional, sino estimular temporalmente tus funciones mentales y/o físicas y animar a tu cuerpo a usar la energía que ya tiene. Esta persona estimulada podría ser considerada como “más energética” debido a
mayor alerta, conciencia, vigilia, resistencia, productividad y motivación, mayor excitación, locomoción, ritmo cardíaco y presión sanguínea, y la percepción de una disminución de la necesidad de comer y dormir.
fuente de la descripción anterior)
¿De qué están hechas las bebidas energéticas?
Las bebidas energéticas pueden contener más de 15 ingredientes, pero los componentes esenciales se dividen en cinco categorías: 1) cafeína; 2) un edulcorante de algún tipo (generalmente azúcar); 3) uno o más aminoácidos (la mayoría de las veces taurina, pero a veces L-carnitina); 4) vitaminas B y 5) uno o más extractos de plantas y hierbas como el ginko biloba, el guaraná, el ginseng, el cardo mariano, etc.
fuente )
En todas las bebidas energéticas que he visto personalmente sólo había un compuesto claramente estimulante y era la cafeína, “la droga psicoactiva más consumida en el mundo” como Wikipedia la describe amablemente ).
La cafeína, un antagonista de los receptores de adenosina, es un estimulante que puede influir en la actividad de las vías de control neuronal en los sistemas nerviosos central y periférico. Es el estimulante más común en las EB [Bebidas Energéticas] (…)
Bebidas Energéticas: Contenido y Seguridad , 2010)
También hay otras sustancias en las bebidas energéticas, pero su propósito y efecto a menudo no está claro. o ejemplo, glucuronolactona, ginseng, ginkgo biloba y muchos otros. Algunas de ellas podrían funcionar de alguna manera ligeramente estimulante. Si está interesado, lea Bebidas energéticas: contenido y seguridad .
Ahora, el azúcar no se considera un estimulante, aunque
La administración de glucosa u otros carbohidratos antes, durante y después de un ejercicio prolongado (>1 hora) ha demostrado posponer la fatiga, conservar el glucógeno muscular y mejorar el rendimiento.
Bebidas energéticas: Contenido y seguridad , 2010)
Había un mito común acerca de que los niños eran estimulados por caramelos y otros productos de azúcar, pero se probó que era falso . En algunos aspectos y para algunas personas (por ejemplo, ancianos ) el azúcar puede mejorar el rendimiento congénito, pero para otros (por ejemplo, niños ) puede funcionar como sedante. Su eliminación de la bebida energética probablemente no cambia mucho, en su lugar se utilizan otros edulcorantes, aunque uno puede preguntarse qué son todas esas vitaminas entonces:
Debido a que los EB contienen grandes cantidades de azúcar, estas vitaminas se promocionan como ingredientes necesarios para convertir el azúcar añadido en energía. Por lo tanto, las vitaminas B son la “llave” necesaria para desbloquear toda la energía proporcionada por los azúcares simples en las EB, y esta es la energía extra que las compañías de EB afirman que su producto puede proporcionar.
Bebidas energéticas: Contenido y seguridad , 2010)