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¿Es Soylent 2.0 un batido completo desde el punto de vista nutricional?

Se hizo una pregunta similar aquí , sobre una iteración anterior de la misma, y la respuesta fue “probablemente no”.

Ya han pasado 3 años y Soylent 2.0 ha estado fuera por un tiempo. Mucha gente lo ha estado probando y puede que tengamos más datos.

Me gustaría hacer una pregunta similar para el nuevo Soylent. ¿Es Soylent 2.0 un batido completo desde el punto de vista nutricional?

EDITAR : Definiré nutricionalmente completo con la definición de Falco abajo en los comentarios:

un humano puede vivir consumiendo solo esta sustancia por un tiempo prolongado (10 años) sin ninguna posibilidad de tener síntomas de abstinencia nutricional / enfermedades relacionadas en comparación con un humano promedio con una dieta normal Datos de nutrientes de Soylent (lista de todos los nutrientes incluidos)

Respuestas (2)

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2018-11-30 13:04:58 +0000

De acuerdo con los Datos Nutricionales (también aquí y aquí ) proporcionados por el productor, la Soylent contiene todos los nutrientes esenciales :

  • Vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B7 (biotina), B9 (ácido fólico), B12, colina, C, D, E y K.
  • Minerales calcio, cloruro, cromo, cobre, yodo, hierro, magnesio, manganeso, molibdeno, fósforo, potasio, selenio, sodio y zinc
  • Proteínas con los 9 aminoácidos esenciales y grasas con ambos ácidos grasos esenciales
  • Agua
  • . .. y varios carbohidratos no esenciales.

Una botella de 414 mL contiene 400 calorías, por lo que, para obtener 2.000 calorías, se necesitarían 5 botellas, que juntas proporcionan el 100% de todos los nutrientes esenciales, 20 g de fibra, 1,5 g de sodio y 45 g de azúcares.

La soja parece contener todos los nutrientes esenciales en cantidades adecuadas, por lo que es “completa” en este sentido. Pero no se sabe si es completa en el sentido de que no se desarrollarían deficiencias de nutrientes o enfermedades relacionadas con los mismos después de 10 años de su uso exclusivo, ya que no se han realizado estudios relevantes hasta el momento.

Posibles problemas con el uso a largo plazo de este alimento:

  • Falta de diversidad, por lo que ¿cuánto tiempo se podría seguir bebiendo lo mismo?
  • Efecto desconocido sobre la flora intestinal un estudio de ClinicalTrials en espera )
  • Posible ausencia de ciertos nutrientes, que pueden ser esenciales, pero aún no sabemos, si lo son
  • Riesgo desconocido de desarrollar enfermedades crónicas
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2017-01-20 01:43:14 +0000

La soja puede ser una proteína bastante completa, pero tiene mucho estrógeno.

Y la peor soja se hace “orgullosamente con OMG” (como la mayoría de la soja) y usan herbicida (es decir, parecen implicar que están usando glifosato), y se atreven a decir que los riesgos para la salud no están probados, eso es sólo una mentira descarada.

Eso por sí solo debería hacerte huir muy rápido de ese producto, y de la soja en general (a menos que sea orgánica, pero el contenido de estrógeno no la hace favorable para el uso diario) Hay muchas alternativas, muchas más nutritivas también, como los granos de semilla de girasol http://nutritiondata. self.com/facts/nut-and-seed-productsts/3076/2 , semillas de calabaza, cacahuetes, semillas de sésamo, también hay muchas hierbas nutricionales http://www.nutrition-and-you.com/parsley.html .

Estos datos son de la página web oficial de la Usda(transmitidos por otras páginas web que añaden el % de valor)