Comer tiza es un tipo de Pica. Se caracteriza por un apetito por sustancias que en gran medida no son nutritivas, como el papel, la arcilla, la pintura, el metal, la tiza, la tierra, el vidrio o la arena, que es más común en las mujeres y los niños.
Los bajos niveles de hemoglobina en la sangre, un signo de anemia, son comunes, porque la ingestión de tiza inhibe la absorción de hierro de los alimentos. Aquellos que comen tiza a expensas de alimentos más saludables a menudo desarrollan desnutrición Fuente . Los bajos niveles de hierro en la sangre limitan la capacidad de nuestro cuerpo para producir hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en los glóbulos rojos, lo que podría ser una posible causa de anemia.
Así que, sí, tu doctor tiene razón, el consumo de tiza puede causar un severo nivel bajo de Hb.
Pica y anemia por deficiencia de hierro refractario: un informe de caso