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¿Cuánta sucralosa contiene el Powerade Zero? ¿Por qué esa información no parece ser proporcionada?

Recientemente descubrí Powerade Zero , que aparentemente tiene cero azúcar / cero calorías y es endulzado artificialmente por la sucralosa.

Normalmente cuando estoy preocupado por el contenido de azúcar (que es básicamente todo el tiempo, porque casi todo tiene un montón de azúcar hoy en día) reviso la información nutricional, y siempre está ahí, Azúcares … …gramos.

Pero con la sucralosa, no hay una línea para ella en la etiqueta nutricional. Puedo encontrarla en la lista de ingredientes, por supuesto, pero no hay indicación de cantidad.

Tengo tres preguntas:

  1. ¿Cuánta sucralosa contiene el Powerade Zero?

  2. ¿Por qué no se indica la cantidad en la etiqueta nutricional (tanto para la sucralosa como para muchos otros ingredientes)? ¿La ausencia de información sobre la cantidad significa que no es significativa / no debería ser una preocupación?

  3. ¿Hay alguna manera de que un ignorante al azar como yo obtenga esta información sin tener que hacer esta pregunta en Stack Exchange y esperar/esperar a que un experto responda?
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Respuestas (2)

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2015-08-26 17:36:50 +0000

La sucralosa se considera un edulcorante no nutritivo, ya que el cuerpo no descompone la mayoría de la molécula de sucralosa. Debido a eso, se considera que no es calórico, por lo que no se incluirá en la información nutricional.

En cuanto a la cantidad, no hay ningún requisito bajo las regulaciones de la FDA de que las cantidades específicas sean listadas, y probablemente violaría las patentes de derechos de autor, ya que entonces la gente podría duplicar la fórmula. Como se señaló en la respuesta superior aquí, los ingredientes se enumeran en orden de porcentaje, por lo que el ingrediente que compone la mayor parte del producto se enumera en primer lugar, el siguiente en segundo lugar, etc.

En lo que respecta a la información, muchos motores de búsqueda y revisiones de productos pueden ayudar, ya que es sólo trabajo de campo y paciencia lo que le dará la información que necesita (en la mayoría de los casos).

Sin embargo, ha habido algunas precauciones contra la sucralosa recientes, ya que un estudio italiano mostró una relación entre el aumento del riesgo de cáncer con el aumento del consumo de sucralosa (así como el aspartamo). Subrayo que se trata de estudios tempranos, y que aún no han sido seguidos por más investigaciones.
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2016-07-26 20:01:10 +0000

Me he preguntado lo mismo durante mucho tiempo. Como la persona arriba mencionada, la lista de ingredientes está en orden de cantidad. Así que el primer ingrediente es el agua (lo cual es una buena señal) y luego el siguiente es (Menos del 1% de: *insertar ingredientes). La sucralosa viene incluso después de esto. Así que yo diría que es una cantidad muy pequeña.
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