¿Es una prueba de sabor una forma fiable de determinar las deficiencias minerales?
Me encontré con una clase bastante extraña de productos en línea, llamados “kits de prueba de sabor de trazas de minerales”. No me vincularé a ellos porque probablemente activará todos los bots de filtros de spam, pero una descripción típica del producto es la siguiente (el énfasis es mío):
Set Contains: Botellas de 8 - 8 onzas de prueba de minerales líquidos
- Potasio
- Zinc
- Magnesio
- Cobre
- Cromo
- Manganeso
- Molibdeno
- Selenio
Para probar - Sorba una pequeña porción. Golpee el líquido alrededor de la boca, puede descartarlo o tragarlo. El mg. Contenido de cada mineral por prueba de sabor es insignificante.
**Necesita este mineral si el sabor es dulce, agradable o no tiene sabor. Tienes una cantidad adecuada del mineral si pruebas algo. No necesitas este mineral si el sabor es más o menos, no te gusta o es bastante malo.
A simple vista esto me parece un poco de pseudo-ciencia. Por otro lado, sé que, por ejemplo, la comida sabe mejor cuando tengo hambre, el agua sabe mejor cuando tengo sed, etc.
¿Está esto basado en la verdad? ¿Las deficiencias de minerales, al menos las de esa lista, se identifican por el “sabor agradable”? Estoy buscando principalmente respuestas respaldadas por estudios concretos, revisados por pares, de fuentes confiables.