Tag: nutrition x265

He leído información contradictoria sobre cuántos huevos puede uno comer por día: Daily Health Post - How Many Eggs a Day Can You Safely Eat? (http:...

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Hay personas que evitan preparar su comida en los hornos microondas por varias razones relacionadas con la salud. Las afirmaciones más frecuentes son:...

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• microwaves

Existe una percepción popular, y muchas afirmaciones de marketing, de que los productos orgánicos (y los alimentos en general) son más saludables que l...

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Me encanta todo tipo de comida picante (picante), (https://en.wikipedia.org/wiki/Pungency) como los pimientos picantes, etc., cuanto más picante mejor....

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Parece haber mucho ruido sobre los riesgos para la salud del consumo de edulcorantes artificiales, especialmente el aspartamo y la sacarina. Muchas fue...

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Una cifra comúnmente citada es que 1-2 libras (0,5-1 kg) a la semana es un ritmo saludable para perder peso, y que las "dietas de choque" son malas par...

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• diet
• weight

¿Cuánto café puede beber un adulto sano antes de que empiece a afectarle de mala manera? Por ejemplo, algunos amigos míos tienen dolores de cabeza si...

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Me pregunto si hay alguna diferencia en cuántas veces como al día. Digamos que hago una gran comida por la mañana a 2000 kcal (a las 9am). ¿Es eso dif...

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Durante la infancia, mis padres eran muy estrictos en cuanto a la ingesta de azúcar, porque habían oído "en alguna parte" que comer azúcar refinado dis...

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• immune-system

Por ejemplo, tengo 4 naranjas. Puedo comerlas enteras (asumiendo que consumo hasta el último pedazo de la carne) o mezclarlas en un jugo y beberlo (asu...

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Quiero limpiar mi dieta, y ser más consciente de lo que estoy comiendo y en qué cantidad, pero no estoy seguro de cómo leer una etiqueta de nutrición....

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Fuente: (http://blogs.webmd. com/womens-health/20 14/10/do-you-really- need-calcium-supplem ents.html) ¿Necesita realmente suplementos de calcio?, Margar...

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• musculoskeletal-system
• calcium

Cuando viajo tomo suplementos de vitamina C. El producto que uso tiene 1000 mg de vitamina C. Cuando viajo tomo múltiples dosis todos los días. De esta...

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Un ovo-lacto-vegetariano incluye tanto huevos como productos lácteos en su dieta, pero la carne queda completamente excluida. En una dieta regular no v...

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• vegetarianism

Estamos modificando genéticamente los cultivos para cambiar su aspecto, para producir más con menos, o para hacerlos resistentes a ciertas enfermedades...

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Es comúnmente dicho (http://www.nhs.uk/L ivewell/Goodfood/Pag es/Sport.aspx) que, después de comer, debe esperar 2-3 horas antes de hacer ejercicio. No s...

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• exercise

¿Qué efectos tendría eliminar los azúcares de una dieta equilibrada en una persona por lo demás sana? He oído que tanto los azúcares refinados como los...

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• sugar

La OMS publicó recientemente esta recomendación sobre el consumo de azúcar (http://www.who.int/ mediacentre/news/rel eases/2015/sugar-gui deline/en/):...

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• sugar

Si intentas perder peso a través de la dieta y/o el ejercicio, verás este número en TODOS los sitios de Internet. Si creas un déficit de 3500 calorías...

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Hay muchos productos, alimentos y actividades que afirman "estimular" el sistema inmunológico. He oído cosas buenas sobre el yogur, los probióticos, l...

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(Por "fortificado", me refiero a esta definición: aumentar el valor nutritivo de (los alimentos) mediante la adición de vitaminas ](http://www.oxforddi...

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Ocasionalmente notaré que se desarrollan pequeños mohos en el pan que he dejado por unos días a temperatura ambiente. A menudo, se notará algún moho en...

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Al parecer, el consumo de café puede inhibir la ingesta de hierro (http://ajcn.nutriti on.org/content/37/3/ 416.abstract) y, en algunos casos, incluso...

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A menudo se mencionan los beneficios para la salud de comer arroz integral. Pero, ¿hay algún inconveniente en comer arroz integral en lugar de arroz bl...

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Una sugerencia común cuando se trata de perder peso es cambiar de los refrescos y jugos azucarados a bebidas sin calorías, como el agua y los refrescos...

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• artificial

El Aloe vera parece estar en todas partes hoy en día, especialmente en los productos para la piel. Sin embargo, también se puede comprar gel de Aloe ve...

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• supplement

Todos sabemos cuánta agua deberíamos beber. Sin embargo, tengo un amigo íntimo que sólo bebe 1,5 litros de agua una vez al día. Tengan en cuenta que co...

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Se hizo una pregunta similar aquí (https://skeptics.st ackexchange.com/q/17 347/29637), sobre una iteración anterior de la misma, y la respuesta fue "p...

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Mezclar leche y carne está prohibido (http://en.wikipedia .org/wiki/Milk_and_m eat_in_Jewish_law) por una antigua ley judía. Los judíos han seguido esa...

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Estoy buscando en el ayuno en días alternos (y sus variantes como la dieta 5:2 y así sucesivamente) la Internet está llena de opiniones y anécdotas y t...

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• diet

Me gusta comer pescado regularmente, sobre todo salmón y atún. Recientemente, he estado leyendo sobre algunos de los peligros de los peces criados en g...

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¿Es mejor estar de pie o sentado cuando se come? Si es mejor sentarse, ¿qué postura debo adoptar?...

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• posture
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Algunas personas tienen enfermedad celíaca (http://celiac.org/c eliac-disease/what-i s-celiac-disease) y se les instruye a evitar comer gluten, una pro...

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• celiac-disease

Soy un diabético de tipo 2 que toma medicamentos orales (no insulina). Por recomendación de un pariente, comencé a usar sal de roca en mi comida. Ahora...

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• food-safety

Lucho con el insomnio. A veces, si no soy capaz de dormirme, una de las mejores maneras de resolverlo es masticar hasta sentirme lleno, y me da tanto s...

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• nutrition

¿Qué pasa si obtengo toda mi nutrición de los fluidos que incluyen jugos de vegetales y frutas, leche, etc.? ¿Afectará a mi cuerpo, al metabolismo o al...

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• diet

Se dice que la canela tiene muchos beneficios para la salud - ayudando a combatir los hongos, ayudando a bajar el azúcar en la sangre, ayudando con el...

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He escuchado muchas veces que beber agua fría cuando se está caliente no es una manera eficaz de enfriarse. La supuesta razón más común que he escucha...

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• water-temperature

En general, la persona promedio experimentará un empeoramiento del metabolismo con la edad. ¿Qué hace más difícil perder peso para alguien que tiene 40...

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• diet

Un americano con sobrepeso severo es encarcelado en algún país XYZ tras ser acusado de espionaje. Mientras estaba en prisión, los XYZ le pusieron una d...

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¿Puede una dieta vegana o vegetariana ayudar a las personas a tratar su diabetes, o al menos tener un efecto positivo en ellas? ¿Por qué?...

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• diabetes
• vegetarianism

Como todo lo que me gusta sin tener en cuenta el valor calórico. Pasteles, carbohidratos, crema, mantequilla, todo lo que generalmente se considera eng...

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• exercise

Parece ser un hecho relativamente conocido que los períodos prolongados repentinos de restricción calórica causarán una severa caída en el metabolismo...

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• calories
• metabolism

Tengo amigos que están tratando de perder peso y siguen diciendo que no pueden comer ciertos alimentos porque son altos en carbohidratos y los carbohid...

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• weight-loss
• calories
• carbohydrates

En los últimos días, he escuchado y leído repetidamente que el consumo de canela aumenta la tasa de metabolismo en los humanos. Una búsqueda en Google...

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• cinnamon

5 al día es donde se recomienda comer 5 porciones de frutas y verduras todos los días, similar a "una manzana al día mantiene al doctor alejado". Wik...

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Resumen (TL;DR): En aras de la brevedad, abreviaré "té de hierbas" como tisana (http://www.oxforddi ctionaries.com/defin ition/english/tisane ). ¿Hay a...

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Estaba acostumbrado a comer frutas normalmente después de mi comida principal. Recientemente leí un artículo diciendo que no tiene sentido y que necesi...

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• fruits

Me gustan las naranjas. Me gustan las naranjas. Pero paso por ciclos de comerlas. Cuando empiezo, son realmente dulces. En mi quinto día se han vuelto...

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• micronutrients

A menudo leo o escucho que cenar justo antes de dormir es malo para la salud. ¿Qué tan cierto es eso?...

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AFAIK las personas que sufren de hambre severa (por ejemplo, los prisioneros liberados de los campos de concentración al final de la segunda guerra mun...

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Tengo 27 años modelo y estar por debajo del 8% de grasa corporal es importante para mí. Escuché que el consumo de la proporción correcta de omega 3/6 e...

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EDICIÓN: Desplácese hacia abajo, hacia el fondo, para mi respuesta. Es el síndrome de la salida torácica. Si hago ciertos estiramientos, desaparece. Es...

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• nervous-system
• b-12-supplements

Ciertamente no tengo planes de hacer esto -ni los tendría nunca-, pero estaba leyendo Unbroken, el libro, y hubo una parte en la que, después de no pod...

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¿Qué pasaría si hubiera una situación en la que alguien no tuviera agua para beber o comida para comer. ¿Sería seguro para ellos beber su propia orina?...

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• urine
• drinks

El ayuno estresa el cuerpo. Mientras que el cuerpo normalmente puede depender de las grasas, proteínas y carbohidratos de los alimentos, durante un ayu...

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• fasting

He revisado muchos artículos en Google. Uno dice que es bueno beber agua después de la comida ya que ayuda a la digestión, mientras que otros dicen qu...

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• diet
• digestion

¿Cómo puede un adulto con una salud robusta averiguar cuántas calorías necesita su ingesta diaria? No estoy pidiendo perder/ganar peso; simplemente ma...

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• nutrition

La tradición dice que los productos lácteos son buenas fuentes de calcio sólo porque lo tienen; mientras que algunos estudios modernos (ver abajo) mues...

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• calcium

¿Por qué la categoría Azúcares no tiene una columna de %DV en las etiquetas de Información Nutricional de EE.UU.? En las etiquetas de Información Nutr...

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• sugar

¿Qué cantidad de consumo de sal diaria es ideal para una persona? ¿El aumento del consumo causa algún efecto adverso en la salud de la persona?...

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Hace un par de años vi un documental televisivo de la BBC Horizon sobre el azúcar y la grasa. Una sección mencionaba tres experimentos realizados por e...

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• sugar
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• lipids

Ha habido un poco de soylent (https://www.soylent.com/) moda en mi grupo de amigos recientemente. Estoy interesado en ello como una comida de reemplazo...

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Con toda la información sobre salud, ¿cómo puedo saber quién es el correcto? Healthline ( 7 (https://www.healthl ine.com/nutrition/sa turated-fat-good...

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• research

Cuando empecé a hacer ejercicio, me encontré con estos dos términos que se usan indistintamente. En los productos comestibles la energía se escribe en...

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• calories

Antecedentes En esta entrada de la OMS (http://www.who.int/ en/news-room/fact-sh eets/detail/healthy- diet) leí que los azúcares libres deben ser limit...

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• carbohydrates

Si sufre de pérdida de cabello por una deficiencia de hierro, está tomando un suplemento dietético de hierro durante un par de meses y utilizó una loci...

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• hairloss

Hay muchos mensajes contradictorios en el jarabe de maíz de alta fructosa. En los medios de comunicación populares, es frecuentemente demonizado como u...

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He oído que puede causar cáncer, pero ¿hay algún estudio que apoye esta afirmación?...

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• cancer

Podría digerir perfectamente los lácteos hasta los 35 años. Un buen día, cuando fui al médico para preguntar sobre los problemas estomacales que tuve e...

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Por ejemplo, la ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8g por kilogramo de peso corporal. Entonces, digamos que tomo más de lo requerido en un...

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He oído eso casualmente de conocidos. Me preguntaba si hay algún apoyo científico que respalde esta afirmación....

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A mi entender, mucha gente considera que las barras/barritas proteínicas no son saludables. Son procesados, a menudo azucarados, y contienen químicos q...

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• digestion
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• proteins

Me pregunto esto porque el otro día tomé una coca cola de dieta, no tenía grasa, ni azúcar, ni calorías... ¿Es realmente saludable beber?...

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• nutrition

Frecuentemente escucho que los alimentos frescos son más saludables que los alimentos procesados. FoodProcessing publicó un artículo (http://www.foo...

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Una persona consciente de la salud puede vagar por estos días y ver mucha publicidad que dice: "Coma más proteínas" Si vas a un sitio que se llama a s...

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• macronutrient

Hay algunos días al año en los que ciertas religiones ayunan. Me preguntaba si hay un enfoque basado en la evidencia para absorber mucha agua antes pa...

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¿Hay algo especial en exactamente 0 calorías vs. 1 caloría? Cuando se investiga el Ayuno Intermitente, la "magia" parece provenir de la respuesta del...

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• calories
• fasting
• glucose

Normalmente mi sudor sabe salado. Pero cuando hace calor, a menudo se vuelve insípido. Me doy cuenta de que cuando eso ocurre no parece que retenga agu...

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• nutrition
• exercise

Quiero saber si la resistencia a la insulina puede ser cuantificada. Si es así, ¿esta cuantificación nos permite comparar diferentes individuos? ¿Nos p...

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• diabetes

He escuchado en múltiples ocasiones de fuentes no muy creíbles que hacer dieta comiendo menos (generalmente implementado por saltarse comidas, no comid...

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• starvation
• malnutrition

Mi amigo está haciendo una dieta en la que hace 6 pequeñas comidas saludables en lugar de 3 grandes comidas saludables. Dice que es más saludable comer...

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• diet

Soy ingeniero y científico, pero no en el campo de la medicina o la salud. Respuestas/comentarios parciales son bienvenidos. enter image description h...

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• gastroenterology
• kidney

Ya no consumo sal de mesa excepto en ocasiones muy especiales cuando estoy comiendo fuera o algo así, pero en mi casa prefiero usar hierbas y otras cos...

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• minerals

Al contrario que en el pasado reciente, cuando se recomendaban dietas altas en carbohidratos y bajas en grasas, parece que ahora se recomienda a menudo...

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• carbohydrates
• fad-diet
• macronutrient

Hay muchos artículos sobre el aceite de oliva extra virgen siendo saludable - por ejemplo aquí (https://www.healthl ine.com/nutrition/ex tra-virgin-oli...

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Estamos hablando de 24g de azúcar en los Kool Aid Jammers. ¿El azúcar entra en el torrente casi instantáneamente o tarda un tiempo? ¿10 minutos? 30?...

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En el título anterior, "nutrición" se refiere a los nutrientes predominantes en la leche. (No soy bioquímico, así que escribí esto vagamente. Los Dieti...

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El último par de días he desayunado 3 huevos enteros revueltos con 2 cucharadas de aceite de soja. Algunos amigos me dijeron que comer 3 huevos enteros...

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Evidencias abrumadoras sugieren que los bebés deben ser amamantados por lo menos durante 6 meses, pero ¿cuánto tiempo debe continuar? La Academia Ameri...

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• who-world-health-org

Por supuesto, el alcohol tiene calorías, 7 por gramo. Pero hay muchas sustancias que tienen energía interna pero que no son no digeribles por los human...

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Todos los días, como un sándwich de metro de 6', que tiene unas 300 calorías más una bebida (té dulce). Puede haber una posibilidad de que las carnes s...

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Mi médico me dijo sobre el colesterol bajo en un comentario fuera de lugar mientras inspeccionaba un FBT para la celulitis que estoy tratando que el co...

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• diet
• cholesterol

Tengo curiosidad por saber qué ocurre durante la digestión de comida sólida o líquida comparada con la otra. Por ejemplo, qué es lo que tarda más en d...

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• digestion

¿Qué edulcorantes artificiales pueden provocar picos de insulina?...

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• nutrition
• diet

Por alguna razón, me da hambre bastante rápido. Esto lleva a un comportamiento poco saludable de comer bocadillos para alejar el hambre. ¿Qué alimentos...

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• diet
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Hay muchos artículos que señalan que beber leche no es necesario y no hace ningún bien a la salud humana. Estos artículos afirman que la leche es sólo...

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Si alguien sigue una dieta alta en carbohidratos de liberación lenta durante mucho tiempo (arroz, avena, cereales, frutos secos, etc.), ¿aumentará la p...

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• diabetes

¿Y por qué exactamente la comida frita es mala para la salud? ¿Simplemente por la corteza que rasca el estómago?...

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• gastroenterology

Una rápida investigación en Internet parece sugerir que 1/g por libra a 1,5g por libra es ideal para el culturismo. Actualmente consumo alrededor de 16...

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• proteins

¿Hay alguna razón para creer que el jengibre o el ajo ayudan a curar o prevenir el resfriado común? He escuchado varias veces que esto se sugiere como...

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Es cierto que absorbemos los minerales de los alimentos cocinados de manera menos eficiente, porque las membranas de nuestras células están compuestas...

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• minerals

¿Existen riesgos para la salud de consumir grandes cantidades de agua a la vez o a lo largo del día?...

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• water

Mi metabolismo es extremadamente alto. Preparar comidas/limpiar/ lavar platos me llevaría todo el día si no comiera fuera/ordenara comida para la mayor...

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Las frutas orgánicas todavía pueden ser tratadas con pesticidas. Me gustaría limitar mi ingesta (o eliminar por completo) de estos pesticidas. ¿Se ha i...

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¿Existen riesgos negativos para la salud de las personas que están a dieta, suponiendo que tomen un multivitamínico, y otros suplementos necesarios dia...

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• diet
• micronutrients

Hace poco empecé a usar MyFitnessPal para intentar perder peso y me di cuenta de que una cerveza en particular que había bebido tiene una cantidad trem...

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¿Qué debo comer antes de ir a la cama para no despertarme con hambre? ¿Proteínas? ¿GI bajo en carbohidratos? ¿Grasas? ¿Cuánto? ¿Cuál de estos se que...

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• digestion

Soy un hombre sano con un peso normal, así que no me preocupa la pérdida de peso. Para mí la leche es una parte importante de mi dieta. He leído estudi...

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• diet

Tengo la impresión, posiblemente por el libro de Ben Goldacre "Bad Medicine", que los nutricionistas son practicantes de medicina alternativa. ¿Es ese...

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También estoy interesado en eliminar la mayor cantidad posible de azúcar añadida de mi dieta, sin embargo no estoy familiarizado con lo que constituye...

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• labeling

Después de años de que se les dijera que las grasas saturadas son malas, ahora hay informes en la prensa de que, después de todo, son buenas para ti. ¿...

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• diet

Estoy intentando perder peso, y para ello, he empezado a registrar mis comidas. El 90% de las veces es muy sencillo, excepto por un escenario: comida q...

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¿Cuál es la relación entre la sensibilidad a la insulina y la pérdida de peso?...

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Algunos parientes míos tienen el azúcar en la sangre bajo. El médico les dijo que comieran azúcar de mesa cuando tuvieran la sensación de tener el azúc...

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• endocrinology

¿Es el pegamento de las envolturas de las barras de chocolate (Yorkie por ejemplo) y otros alimentos seguro para comer y consumir (a veces se queda ata...

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Mi amigo tiene un nivel de hemoglobina de 6 g/dl. Come mucha tiza. El doctor dijo que la acumulación de tiza está impidiendo la producción de hemoglobi...

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• blood

Recientemente descubrí Powerade Zero (https://en.wikipedi a.org/wiki/Powerade# cite_ref-USA_Today_a rticle_5-0), que aparentemente tiene cero azúcar / c...

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Estoy pensando en tomar pastillas de Vitmain B-Complex. Estoy preocupado por mi metabolismo en general y mi principal preocupación son mis cabellos. ¿A...

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• micronutrients

Se nos aconseja masticar la comida muchas veces antes de tragarla, lo que la descompone en pequeños trozos antes de que la traguemos y la enviemos a nu...

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• nutrition
• diet
• digestion

¿Son la fructosa, la glucosa y el jarabe de maíz de alta fructosa todos perjudiciales para la salud si se consumen en las porciones comunes a los alime...

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• glucose

Un pariente mío bebe una o dos botellas de 2 litros de Diet Pepsi todos los días. Es diabético, y jura que beber Diet Pepsi, incluso en grandes cantida...

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• risks
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• carbonated-carbonation

¿Qué papel juega el sodio en los productos alimenticios procesados? ¿Se añade directamente a los productos, o contienen sodio otros ingredientes crític...

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• nutrition

¿Cuáles son los aminoácidos esenciales más probables de ser deficientes en una dieta vegana? ¿Dónde encontrarlos?...

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• nutrition
• vegetarianism
• proteins
• amino-acids

He oído que una dieta recomendada para el estreñimiento relacionado con el síndrome de intestino irritable es aumentar la cantidad de fibra soluble y d...

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• fibre
• irritable-bowel-syndrome

Las píldoras de vitaminas se suelen tomar por vía oral o sublingual. Si las aplasto dentro de una licuadora como parte de un batido, ¿comprometería su...

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• nutrition
• micronutrients

La recomendación de calcio para los adultos menores de 50 años es de 1000mg/día. Pero esto parece preocupar el consumo de calcio. Sin embargo, la biodi...

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• nutrition
• calcium

El consejo común para las personas a las que se les ha diagnosticado problemas cardíacos como la hipertensión es "comer más pescado, especialmente salm...

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• fish
• hypertension

¿Hay algún beneficio al tomar un suplemento de Omega 3/6/9 versus sólo tomar un suplemento de Omega 3? Según Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wik...

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No hay duda de que comer fruta es importante para nuestra salud y bienestar general. Pero, ¿existen pautas/directrices generales que deban seguirse mie...

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• guidelines

Ha habido informes de molibdeno en la leche desde antes de 1951 (http://www.journalo fdairyscience.org/ar ticle/S0022-0302(51) 91818-8/abstracto). Sin e...

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• meal-replacement

Somos una pareja recién casada. ¿Qué hábitos alimenticios debemos cuidar y cuáles son los mejores consejos de entrenamiento para nosotros? Si necesitam...

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• exercise
• oral-health
• fertility

porque tengo diabetes, trato de comer más frutas secas en vez de galletas, y uno de mis favoritos recientes son los higos secos. Los compro en Costco....

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• food-safety

Estaba tratando de encontrar algunas buenas formas de perder peso. Especialmente para las personas de más de 100kg (~180cm de altura) que son mentalmen...

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• diet
• weight-loss
• body-weight

La quema de alimentos parece no ser precisa para estimar las calorías en fibra o alochol, pero me pregunto qué tan bien funciona para otros carbohidrat...

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• nutrition

He oído muchas veces que comer avena casi a diario puede ser peligroso por ello. Fuente: https://en.wikipedia .org/wiki/Phytic_aci d (https://en.wikipe...

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• nutrition

Mi hija cumplirá un año pronto y se está adaptando lentamente a comer comida "normal". Mi novia y yo seguimos una dieta cetogénica (llevo haciendo est...

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• nutrition
• diet
• pediatrics

Me preguntaba qué era lo mejor para la salud. En general pero también, me he dado cuenta de que mi aceite de girasol indica en su botella que no se de...

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• nutrition
• cooking
• oil

Las pautas generales sobre la nutrición y la cocción óptimas suelen decir que se debe evitar calentar demasiado y exponer los alimentos al aire o a la...

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• nutrition

Después de ver el documental Fed Up (http://fedupmovie.com), me incliné a buscar consejos dietéticos confiables en línea. Sin entrar en discusiones a...

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• nutrition
• diet

Todos sabemos que unas 3500 calorías equivalen a una libra (7500 calorías por 1kg). ¿Puede un alimento que pesa una libra tener más de 3500 calorías?...

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• nutrition
• calories

En el artículo "El intercambio colombiano": A History of Disease, Food, and Ideas" de N. Nunn & N. Qian, publicado en el Journal of Economic Perspectiv...

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• nutrition

¿Comer bajo en carbohidratos (<20g) al día puede estar relacionado con la causa de los síntomas que son los de la neuropatía periférica? Zonas de dolo...

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• nutrition
• diet
• neuropathy

Recientemente he decidido cambiar el azúcar blanco por la miel y me preguntaba si hay algún escenario en el que el uso de la miel pueda ser perjudicial...

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• nutrition
• diet
• sugar

Asumiendo que tanto el agua como el agua con gas provienen de la misma fuente de agua del grifo, y que el agua con gas no tiene ningún aditivo o sabori...

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• nutrition
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• drinks

La soda de lima aplastada es mi bebida favorita. Y normalmente la combino con el café. Recientemente aprendí que la bebida crea un nivel de pH muy bajo...

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• dentistry

La mayoría de los estudios que encuentran una relación entre el consumo de azúcar y el riesgo de diabetes de tipo 2 se centran en el consumo de bebidas...

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• glucose
• type-2-diabetes
• glycemic-index

A menudo he leído que los alimentos ricos en calcio y hierro (o los suplementos) no deben ingerirse en la misma comida, ya que estos dos minerales se i...

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• minerals
• iron
• calcium
• intestine

Según una rápida búsqueda en Google, un mango tiene 46 gramos de azúcar (principalmente fructosa). Por lo que entiendo, comer fruta no es un problema,...

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• sugar
• fruits

Los informes de mis pruebas muestran que mi vitamina D - 25H (Hidroxivitamina D) es 6,16 ng/ml mientras que el rango normal es 30 - 100 ng/ml. Entonce...

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Mi pregunta se refiere al consumo de cacao puro, sin azúcar. El cacao a consumir puede ser hervido o mezclado con agua del grifo. Su consistencia podrí...

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Hago footing unos 30 minutos 5 días a la semana y me preguntaba cuánto tiempo se tardará en empezar a perder grasa en la barriga, como el tiempo. ¿Hay...

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Leí que la combinación de plátanos y huevos es venenosa. Busqué en Internet y descubrí que ciertos alimentos (frutas y huevos, frutas y leche) no deben...

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He mirado docenas de sitios web, más de la mitad asociados con universidades, y todavía no puedo averiguar qué alimentos son altos en purina y cuáles n...

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Me gusta mucho la Coca-Cola. Sin embargo, soy consciente de que es uno de los símbolos de la vida insana, junto con las bebidas energéticas, las hambur...

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• prevention

¿Existe alguna literatura científica que investigue la adicción física y psicológica a la harina blanca de trigo? Algunos estudios, como este (http:...

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El problema empezó cuando tenía unos 18 años. Cualquier cosa que coma hace que los siguientes síntomas ocurran 15 min después: Niebla cerebral Somnol...

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Acabo de abrir mi primera barra multiproteica premium "Protein" de USN. Es una barra de 68g con 20.1g de proteína en ella. Eso es menos de un tercio d...

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Se nos dice que sigamos el RDI para una variedad de nutrientes. Esto se repite una y otra vez por profesores, guías, nutricionistas, médicos, etc. Sin...

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• micronutrients

Soy consciente de que esta es una pregunta límite para este sitio, pero creo que podría ser útil para una amplia audiencia. Mi objetivo es encontrar u...

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• nutrition

A raíz de mi fascinación por lo que comúnmente se denomina "metabolismo", me di cuenta de que conozco a unos cuantos "anoréxicos recuperados" (por favo...

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Supongamos que un individuo tiene un dispositivo que puede producir uno de varios líquidos, cada día (https://rpg.stackex change.com/q/159190/ 41726) e...

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Recientemente, los fideos Maggie de Nestlé fueron noticia y se prohibieron en la India. Se dice que el alimento superó los límites permitidos de sustan...

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Hay varios nutrientes que no obtengo lo suficiente de los alimentos, en algunos casos casi nada, debido a las restricciones dietéticas. Puedo obtener l...

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• deficiency

Publiqué esta pregunta (https://outdoors.st ackexchange.com/ques tions/19102/is-it-ac tually-useful-to-rat ion-food/19105) en el sitio Outdoors SE. Había...

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Leyendo sobre FODMAP, encontré algunas contradicciones. Por ejemplo, según este artículo (http://www.ibsdiets .org/fodmap-diet/fod map-food-list/) deberí...

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Supongamos que está encerrado en una habitación en Nueva York durante tres años. Tiene suministro de agua potable gratis, utensilios para cocinar y acc...

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Acabo de volver del cine, donde comí unas palomitas de maíz grandes y un gran trago. Esto equivalía a unas 1200 calorías. No me siento lleno en absolut...

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Que yo sepa, la mayoría de los mamíferos dejan de tomar leche después de la infancia. Los humanos, en cambio, suelen sustituir la leche materna de sus...

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Por ejemplo, esta (http://alsearsmd.com/glycemic-index/) tabla dice que el maíz tiene un IG de 55 mientras que los copos de maíz tienen una clasifica...

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A menudo como algunos bocadillos cuando estoy en el PC, normalmente patatas fritas o algo poco saludable. Recientemente he decidido cambiar un poco est...

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Se sabe que la boca alberga muchos tipos diferentes de bacterias, entre ellas actinomyces, bacteroides, bifidobacterium, lactobacilos, peptostreptococo...

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Así que sé que el redondeo de calorías es una cosa. Aunque no sé cómo funciona realmente. Algo así como que si es menos de 5 calorías se puede poner co...

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Estoy buscando el nombre oficial para la gente que se preocupa constantemente por lo que hay en su comida. Por consiguiente, que cambian constantemente...

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¿Hay algún efecto negativo de comer una barra de caramelo de tamaño normal al día durante un largo período de tiempo, como parte de una dieta equilibra...

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Tengo un amigo que está tratando de deshacerse de todo lo que tenga un alto contenido de azúcar. No añade azúcar al té, café, leche. Se eliminan cosas...

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Hay un artículo sobre cómo hacer té de hojas de aguacate para la limpieza de los riñones (http://www.curemanu al.com/detox-protoco ls-and-treatments/ki...

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Este verano he recogido mucha menta en mi jardín. La he limpiado y dejado secar. Ahora tengo los hábitos de comer esas hojas secas y hacer la infusió...

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¿Existe alguna literatura científica que investigue la adicción física y psicológica a la comida? como por ejemplo el azúcar, la harina refinada, etc....

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• food-addiction

¿la avena remojada tiene algún beneficio como la reducción del IG? ¿cocinar la avena tiene más beneficios? ¿cuánto tiempo necesita la avena en el mic...

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Recientemente, en Italia se está debatiendo una propuesta de ley que afecta a la dieta vegana. No estoy aquí para discutir los méritos o deméritos ni...

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Cocino comida los domingos a granel, lo suficiente para que me dure el almuerzo y la cena hasta el miércoles (a veces el jueves si tengo que saltarme l...

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He oído que dormir directamente después de comer hace que la digestión sea menos eficaz, es decir, que no se obtienen todos los nutrientes que se podrí...

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• nutrition
• sleep

Me he dado cuenta de que sustituir una comida al día (concretamente el almuerzo) por una bolsa de frutos secos variados (~200g) me vendría muy bien por...

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• diet

Buenos días, mi madre fue diagnosticada con cáncer de mama en fase 2 el año pasado y le quitaron el pecho derecho (1 mes después del descubrimiento),...

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• cancer

Recientemente he visto los datos que sugieren que la carne procesada es cancerígena, pero no sé si lo que estoy comprando es lo mismo: http://www.sai...

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• meat

Soy una mujer de unos 20 años. Mido 1,80 m (tristemente, muy baja, por lo que me siento insegura todo el tiempo) con un peso de 48 kg aprox. Ahora, com...

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Veo a la gente comprar y consumir polvos que afirman que consisten en clorofila, llamándolo "lichtkraft" en alemán, que significa "el poder de la luz"....

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Se entiende que hay algunos azúcares en el trigo que algunas personas no pueden digerir y que los arriesgarían en el SII pero no pregunto sobre los med...

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• enzyme

Está bien documentado que comer pescado, especialmente pescado azul, es generalmente muy bueno para nosotros. Sabemos que la carne de pescado es muy ri...

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• omega-3

¿Por qué el Quark "Naturally Fat Free"? http://groceries.ice land.co.uk/grahams-q uark-naturally-fat-f ree-250g/p/66581 (http://groceries.iceland.co.uk...

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¿Cuál es el alimento con la mayor cantidad de calorías por unidad de precio que puede comprar y comer regularmente? La comida no puede darte ningún efe...

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• diet

Cuando los dietistas hablan de carbohidratos, ¿incluyen la fibra alimentaria? Además, ¿qué son los carbohidratos? ¿Sacáridos y polisacáridos?...

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Suelo tardar mucho tiempo en comer una comida completa, y se siente bastante agonía después de un tiempo. Los médicos suelen recomendar comer cada 3 h...

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• diet

Básicamente en base a la información de calcio que tengo de estas marcas de botellas de agua, ¿cómo puedo calcular el valor porcentual diario de calcio...

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Siempre se dice que con una dieta equilibrada se suministran todas las vitaminas y oligoelementos importantes. También se dice que el cuerpo sólo usa l...

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Recientemente me he encontrado con la dieta de una comida al día (OMAD) en la que esencialmente ayunas hasta una hora determinada y luego consumes las...

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Acabo de terminar de leer el libro "Por qué engordamos", de Gary Taupes. Me pareció una lectura fascinante y voy a darle a esa filosofía de la alimenta...

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• diet

El Gobierno de los EE.UU. publica las Guías Alimentarias (https://health.gov/ dietaryguidelines/20 15/resources/2015-20 20_Dietary_Guideline s.pdf) para la...

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• guidelines

En su libro de 2010 GAPS Gut and Psychology Syndrome, la Dra. Natasha Campbell-McBride ofrece una crítica muy fuerte de los impactos en la salud del ve...

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• non-vegetarianism

¿Qué son las fuentes lactovegetarianas de BCAA? Puede consumir lo siguiente: A base de lácteos - Trabaja para lacto - veg Miel A base de plantas -...

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• vegetarianism
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• amino-acids

Soy una persona que no necesita mucha energía (tal vez hasta 1500 calorías es demasiado), esto significa que cada caloría que consumo es muy valiosa. C...

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Hablo de comida rápida de cadenas populares como KFC , McDonald's , Burger King y similares. El surtido de las cadenas típicamente incluye lo siguient...

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Estoy planeando comer pescado todos los días, porque me encanta el pescado. Si como así, ¿tengo alguna posibilidad de desarrollar problemas de salud?...

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• fish

He oído que comer productos lácteos es una de las peores cosas que se pueden hacer cuando se tiene la gripe estomacal, pero ¿es una cuestión de cantida...

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• nutrition

Donde yo vivo, tenemos verduras frescas en abundancia en el supermercado. También tenemos verduras congeladas en las mismas tiendas. He leído varios a...

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Tengo 19 años, mido 1,85 metros de altura y peso 59 kilogramos. ¿Cómo puedo aumentar mi peso corporal? ¿Hay alguna pastilla que haga el trabajo? ¿Posib...

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• weight

En relación con historias como ésta, con el (¿probablemente sensacionalista?) titular de "Los nigerianos boicotean las bebidas de Coca-Cola después de...

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• dyes

Docenas de sitios en Internet hoy en día, aparentemente relacionados con la nutrición, tratan esencialmente de transmitir el mismo mensaje: los aliment...

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¿Hay una gran diferencia entre los suplementos de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) con vitamina B6 y sin ella y sus beneficios en el uso post-en...

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Estoy tratando de convencer a un amigo de que empiece una nueva moda de limpieza / dieta, que consiste en algunos productos con "aminoácidos concentrad...

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Algunas personas tienen un metabolismo rápido (alto tasa metabólica basal (https://en.wikipedi a.org/wiki/Basal_met abolic_rate)), pero otras uno lento...

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• environmental-conditions

La miel puede aumentar el nivel de glucosa en la sangre. Sin embargo, también puede contener algunos ingredientes que proporcionan alivio a los pacient...

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Soy sensible a la sal y estoy considerando hacer una dieta sin sal. ¿Está bien si elimino la sal y los condimentos de mi dieta y de la cocina por compl...

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Pensando en los refugiados y en el increíble problema de cómo alimentarlos, se me ocurrió que los aceites vegetales son extremadamente densos en calorí...

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Como jugo de fruta en la licuadora todas las noches. Uso una licuadora para mezclar sandía, lichi, melón, etc. ¿El azúcar de la fruta es un riesgo para...

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• diabetes

He estado investigando esto y parece que no puedo encontrarlo en ninguna parte. Sé que las claras de huevo crudo pueden llevar a una deficiencia de bio...

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Muchas formas de leche UHT contienen azúcar, sin embargo, el envase que tengo no da un contenido específico de gramos. Pero sí dan un porcentaje de azú...

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• milk

Quiero aumentar mi peso corporal y reducir mis problemas de piel. Por la noche, pongo las semillas de mostaza en un vaso de agua, y por la mañana las t...

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Como dice la pregunta, al hervir o cocer al vapor la col rizada, ¿se eliminan los aceites de omega 3? Imagino que la respuesta es sí, de forma similar...

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Me encontré con una clase bastante extraña de productos en línea, llamados "kits de prueba de sabor de trazas de minerales". No me vincularé a ellos po...

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He leído acerca de las ineficiencias de los minerales en los humanos como la insuficiencia de hierro o la insuficiencia de zinc y recientemente me ente...

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• minerals

La miel puede ser ácida, pero, como los limones, se forma alcalina en el cuerpo. Una vez en el estómago, puede alcalinizar el sistema. En general, su d...

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• honey
• alkaline

Trabajo en una empresa de software. Cuando estoy en la oficina, tiendo a comer con moderación. Me aseguro de dar un paseo corto cada hora en la oficina...

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Se suele decir que el aceite de oliva es "saludable". Este estudio (https://www.ncbi.nl m.nih.gov/pubmed/248 86626), por ejemplo, afirma: Por cada 10...

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¿Es el jugo puro de regaliz extraído de la raíz, solidificado, sin nada agregado, usualmente vendido en palitos o pequeños pedazos, no masticable, un i...

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• digestion
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• fructose

Más específicamente, si la persona A consumiera una cierta cantidad de comida cocinada con aceite de oliva cada día, y si la persona B consumiera la mi...

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• healthy-cooking

El aceite de palma es muy demonizado. Sé que contiene muchas grasas poliinsaturadas. Lo mismo se sabe de cualquier grasa animal, incluyendo las de la m...

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He notado muchos artículos que afirman que la fructosa es peor para la salud de la persona que la glucosa, lo que conduce a varios problemas de salud a...

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Recientemente, la información sobre la vitamina B ha sido eliminada de las etiquetas de los yogures. No estoy seguro de que se considere (ya) una fuent...

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He oído que la gente usa hielo seco con las bebidas, pero me pregunto qué tan seguro es. Dado que el hielo seco es dióxido de carbono, ¿no es peligroso...

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https://www.ncbi.nlm .nih.gov/pmc/article s/PMC2674146/ (https://www.ncbi.nl m.nih.gov/pmc/articl es/PMC2674146/) Encontré algunos documentos que sugier...

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Me gustaría saber si la bebida de kombucha (500 ml) es baja en FODMAP, y si no, por qué no lo es....

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Me pregunto qué nutrientes vale la pena tomar para una tendinosis. [1] Bass, Evelyn. Tendinopatía: por qué importa la diferencia entre tendinitis y...

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Recientemente he bebido bastante cerveza, y noté un efecto extraño: aparentemente se desarrolló una adicción pero no al alcohol sino al CO2. Básicamen...

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"Una manzana al día mantiene al doctor alejado", dice el dicho, implicando que las manzanas son de alguna manera especialmente buenas para el sistema i...

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A veces como Soylent (https://www.soylent.com/), Ensure (https://ensure.com/) o Boost (https://www.boost.com/), pero ahora decidí seguir la dieta...

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LiveStrong (http://www.livestro ng.com/article/41079 -whole-wheat-vs.-whe at-bran) dice que los copos de salvado son nutricionalmente comparables en sal...

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He estado teniendo más y más problemas con la sal durante algunos años, especialmente tarde antes de que esté a punto de dormir. Comer fuera, cervezas...

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• salt

Leí en alguna parte que la cisteína está presente en las cebollas. Pero mi profesor me dijo que la cisteína de las cebollas es desnaturalizada por los...

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He traído estas cápsulas de vitamina B12 de Costco enter image description here https://i.stack.imgur.com/zSRHW.png (https://i.stack.imgur.com/zSRHW.p...

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Si un individuo no saludable recibiera esta noticia, ¿podría hacer suficientes cambios en su estilo de vida en un solo mes para prevenir un inminente a...

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• cardiology
• heart-disease

Así que entiendo que los antioxidantes son realmente importantes para combatir los radicales libres, el envejecimiento, el estrés, etc. Esta informació...

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• digestion
• micronutrients
• food-safety

Soy un indio de 15 años. Actualmente mido 163 cms pero peso 75 kg, lo cual es un sobrepeso que conozco. ¿Pero hay alguna manera de que crezca más? Si e...

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Generalmente encuentro que los alimentos empacados que probablemente estarían mezclados con altas dosis de conservantes contienen una alta cantidad de...

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• preservitives
• sodium

El polen de abeja (https://en.wikipedi a.org/wiki/Bee_polle n) se suele denominar suplemento para la salud y se vende como "orgánico" en los supermerca...

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• pollen
• pesticides

Soy un hombre de 27 años (75 kg 1.78 de altura) y hago entrenamiento con pesas desde hace 7 años. Siempre tengo problemas para comer. El principal prob...

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• diet
• digestion

Estoy a punto de empezar la dieta corporal de 4 horas (dieta de carbohidratos lentos) para perder unas 14 libras. Estoy emocionado y tengo curiosidad p...

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• diet

¿Cuál es la máxima cantidad diaria recomendada de leche entera para un niño de 12 años, asumiendo un peso promedio para los niños de 12 años de 40kg (8...

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• health-education
• milk

Una vez vi una lata de "Sugar Free (Energy Drink Brand)" y me imaginé que alguien había hecho una broma falsa del producto. Entonces descubrí que era u...

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¿Hay alguna razón por la que las carnes magras son más fáciles de digerir además de que tienen poca grasa? Por ejemplo, ¿las fibras que componen los te...

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Estaba casi listo para preparar mermelada de saúco, usando el saúco con su semilla, pero luego encontré algo de información sobre la toxicidad de la se...

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• fruits

Ya hay un magnífico post (https://health.stac kexchange.com/questi ons/178/is-eating-sp icy-hot-pungent-food -hot-chilli-peppers- etc-healthy-or-harmf u) s...

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Mi socio y yo somos ávidos de elegir buenos alimentos. Elijo la pasta como mi fuente de carbohidratos, él elige las patatas. Las preguntas son: ¿Uno d...

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¿Dónde puedo encontrar las directrices nutricionales de la FDA que se utilizan para la información nutricional de los alimentos envasados? Basado en u...

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Parece ser que es bien sabido que un nivel bajo de vitamina D puede causar problemas de sueño, un enlace: https://examine.com/ nutrition/can-supple men...

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Una vez un amigo me dijo que cuando consuma proteína de suero, no debería consumir también el ganador de masa. ¿Consumir estos dos juntos puede ser dañ...

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• diet
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¿Hay algún alimento que pueda aumentar naturalmente la longitud y el grosor de mi pene? Algunos alimentos en los que puedo pensar son: Leche Bistec...

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Una vez escuché que para ganar peso, uno tiene que comer muchos carbohidratos. Lo que quiero decir con mucho es que, al comer carbohidratos por la maña...

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Esta pregunta es por curiosidad. Tengo un nuevo colega. No le he visto salir a comer o comer otra cosa que no sea chocolate. Sólo come barras de chocol...

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• food-safety

Resumiendo, ¿es el valor energético que figura en la etiqueta nutricional de los alimentos un valor fijo? Las etiquetas de los alimentos indican los m...

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Tengo algunos síntomas de SII. Y el problema más irritante con el que estoy lidiando son los gases intestinales. Estoy tomando medicamentos pero no par...

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Trabajo de 9 a 6 en una empresa de software. No hay mucho movimiento físico en la oficina. Experimento fatiga al llegar a casa. ¿Qué puedo hacer los fi...

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Tengo 24 años, soy vegetariano y peso 31Kg. ¿Alguien puede decirme cómo aumentar de peso de forma natural y qué comida mantener en casa? También me gu...

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Tengo algunos síntomas de SII. Quiero saber algunas cosas en base a los síntomas que he observado. Sé que las manzanas, los melones o la leche pueden c...

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