¿Qué residuos se acumulan en el hígado? ¿Cómo deshacerse de ellos?

El hígado actúa como un filtro que limpia nuestra sangre, pero algunas sustancias (contaminantes químicos en el medio ambiente, en los alimentos, metales pesados, etc.) pueden acumularse y causar varias enfermedades.

Un ejemplo es el caso de los PCBs: pueden estar presentes en los alimentos , promueven la carcinogénesis , y se han encontrado en el hígado de varios animales y de los seres humanos uno , dos , tres ).

Solicito más información sobre este tema: qué sustancias son, de dónde vienen y cómo deshacerse de ellas si es que hay una manera.

Estoy seguro de que el campo de la exposición humana a las sustancias químicas del medio ambiente es muy amplio, pero la gente aquí en SE es muy buena dando respuestas informadas y educativas.