Entiendo que la prueba funciona pellizcando el dorso de tu propia mano durante dos segundos, y luego soltándola. Si el pellizco “inmediatamente” regresa plano no estás deshidratado, pero si no lo hace, estás deshidratado.
¿Cuánto tiempo es “inmediatamente”?
¿Necesito estar sentado y relajado o algo así?
De acuerdo con Healthline la piel debería rebotar en un segundo o dos. El pasaje pertinente es:
Cuando se pellizca la piel de su brazo, por ejemplo, debería volver a su lugar con [sic] un segundo o dos.
El artículo también menciona que esto debería hacerse en su brazo o abdomen. (https://medlineplus.gov/ency/article/003281.htm) dice lo mismo.
Esto se llama turgencia de la piel. No se considera fiable para los mayores de sesenta y cinco años. Puede tomar más de veinte segundos para que la piel de los ancianos vuelva a la normalidad, porque perdemos elasticidad a medida que envejecemos.
En general, este hallazgo no es 100% confiable por sí mismo, y al usarlo para determinar el estado del volumen debe ser para corroborar otros hallazgos, no como diagnóstico por sí mismo. Correlacionar con la historia (disminución de la ingesta de líquidos, disminución de la micción), síntomas (sequedad de boca, oliguria, mareos, palpitaciones), signos vitales (taquicardia, hipotensión), humedad de las mucosas, laboratorios (lactancia, brecha aniónica), etc. dependiendo del caso.