Los siguientes resultados son un ejemplo de un análisis de sangre independiente y las diferencias entre IgE e IgG. Las barras en negro son ejemplos de IgE y las de gris IgG.
Si utilizo el ejemplo de la col que tiene una IgE baja pero una IgG alta, ¿qué significa esto en relación con la ingesta de alimentos y su efecto en el cuerpo?
La inmunoglobulina E (IgE) es un anticuerpo que es una parte importante de la hipersensibilidad tipo 1, o alergia en el lenguaje común. Se dice que, es decir, la alergia a la leche está mediada por la IgE. Esto significa que la exposición a la proteína de la leche hace que el sistema inmunológico se “sensibilice” (= se produce IgE de la leche) a la leche durante la primera exposición. Durante las exposiciones posteriores, la proteína de la leche activa el sistema inmunológico debido a la presencia de estas IgE asociadas a la leche. El resultado de esta activación son los síntomas alérgicos. La cantidad de cada nivel de IgE en la sangre es un buen sustituto de la presencia de la alergia. Recomiendo leer las Guías para el diagnóstico y manejo de la alergia alimentaria en los Estados Unidos .
Me parece extraño que los niveles de inmunoglobulina A (IgA) se midan en asociación con los niveles de IgE. Por ejemplo, la pauta anterior no menciona la IgA con respecto a la alergia alimentaria. La IgA puede tener un papel mediador en la hipersensibilidad de tipo 1, pero tengo problemas para encontrar algún registro de que esto tenga alguna importancia clínica. Además, hay enfermedades relacionadas con la IgA , pero éstas no tienen nada que ver con la alergia alimentaria.
La directriz correspondiente de Europa de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica no menciona nada sobre las IgA. Por supuesto, existe la alergia alimentaria no mediada por la IgE, pero sin embargo no tiene nada que ver con los IgAs.
Si estos fueran los resultados de su propio test, le recomendaría que pregunte al proveedor del test sobre la importancia clínica de los IgAs. Estaría muy interesado en su respuesta.
EDITO: ¿Estamos hablando de IgA o IgG aquí? La IgA se menciona en el texto y la IgG en el tema. En el caso de IgG, mi respuesta sería diferente.
