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Mi ponche de frutas Gatorade tiene una nueva etiqueta de advertencia que dice que es genéticamente modificado

Bebo ponche de frutas Gatorade bastante a menudo - una a tres veces por semana, diría yo.

Esta noche, mi botella tiene una nueva etiqueta de advertencia, escrita en negrita:

Producida parcialmente con ingeniería genética.

¿Qué significa esto? ¿Existe ahora un riesgo documentado de seguridad alimentaria para el Gatorade, y que tal vez debería evitar beberlo?

Me pregunto si la etiqueta de advertencia significa que el Gatorade puede causar cáncer.

No pido consejo médico - sólo quiero entender si los alimentos genéticamente modificados son un riesgo para la salud en absoluto.

Gracias
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2018-04-24 13:37:23 +0000

Guías de la FDA para alimentos GenMod

La FDA regula la seguridad de los alimentos para humanos y animales, incluyendo los alimentos producidos a partir de plantas genéticamente modificadas (GE). Los alimentos de las plantas GE deben cumplir los mismos requisitos de seguridad alimentaria que los alimentos derivados de plantas criadas tradicionalmente. Lea más en Consumer Info About Food From Genetically Engineered Plants.

Al menos en los EE.UU., la FDA regula los riesgos generales para la salud de todos los alimentos tal y como se entienden actualmente antes de permitir que una empresa venda esos alimentos. Si usted está buscando una fuente oficial que le diga que los alimentos GenMod’d son tan seguros para consumir como la versión no modificada, esta sería una. Por otra parte, la investigación sobre GenMod todavía se está llevando a cabo, y la FDA no siempre está al día, así que YMMV.
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