¿Comer una comida al día es más saludable para el cuerpo?

No voy a tratar de hacer esto, ya que como 6 comidas al día, cerca de 4000 Kcal en total. Pero como la cena para mí es de unas 2000 Kcal y eso es lo que la gente normal come durante todo el día, debería ser posible para la mayoría. No sólo eso, solía ser un hábito alimenticio normal durante muchos milenios:

El desayuno como lo conocemos no existió durante gran parte de la historia. Los romanos no lo comían realmente, generalmente consumían sólo una comida al día alrededor del mediodía, dice la historiadora de alimentos Caroline Yeldham. De hecho, el desayuno estaba muy mal visto. “Los romanos creían que era más saludable comer sólo una comida al día”, dice. “Estaban obsesionados con la digestión y comer más de una comida era considerado una forma de gula. Este pensamiento impactó en la forma en que la gente comía durante mucho tiempo.”

Desde la época romana hasta la Edad Media todo el mundo comía a mitad del día, pero se llamaba cena y era la comida principal del día. El almuerzo como lo conocemos no existía, ni siquiera la palabra.

Entonces, ¿es más saludable comer una comida al día o los hábitos alimenticios modernos son más saludables?