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¿Comer/masticar miel ayuda a prevenir la gingivitis, la enfermedad periodontal y la caries dental?

¿Comer/masticar miel ayuda a prevenir la gingivitis, la enfermedad periodontal y la caries dental?

Los estudios realizados hasta ahora tienden a decir que sí, pero es necesario confirmarlo con otros estudios.

De {2}:

Resumen: Las investigaciones han demostrado que la miel de manuka tiene propiedades antimicrobianas superiores que pueden ser utilizadas con éxito en el tratamiento de la cicatrización de heridas, úlceras pépticas y gastroenteritis bacteriana. Los estudios ya han demostrado que la miel de manuka con una alta actividad antibacteriana es probable que no sea cariogénica. El actual estudio piloto investigó si la miel de manuka con una actividad antibacteriana clasificada como UMF 15 podría utilizarse para reducir la placa dental y los niveles clínicos de gingivitis. Se produjo un “cuero de miel” masticable para este ensayo. Treinta voluntarios fueron asignados al azar para masticar o chupar el producto de miel de manuka, o chicle sin azúcar, durante 10 minutos, tres veces al día, después de cada comida. Se registraron las puntuaciones de placa y sangrado gingival antes y después del período de prueba de 21 días. El análisis de los resultados indicó que hubo reducciones estadísticamente muy significativas en las puntuaciones medias de placa (0,99 reducido a 0,65; p=0,001), y el porcentaje de sitios de sangrado (48% reducido a 17%; p=0,001), en el grupo de miel de manuka, sin cambios significativos en el grupo de control.

CONCLUSIÓN: Estos resultados sugieren que puede haber un potencial papel terapéutico para la confitería de miel de manuka en el tratamiento de la gingivitis y la enfermedad periodontal.

De {1}:

Dentro de las limitaciones del estudio se puede concluir que la aplicación tópica de la miel puede modificar el pH, reducir el recuento de bacterias e inhibir el crecimiento bacteriano. Estos datos sugieren que la aplicación tópica/masticación de la miel podría ayudar a prevenir la gingivitis y la caries en pacientes sometidos a tratamiento ortodóntico. Se requerirán más estudios para corroborar estas observaciones preliminares.

(no está claro qué miel utilizaron. Indican que la obtuvieron de Imtenan Co. Ltd., Elnozha Elgededa, El Cairo, Egipto, pero http://www.imtenan.com/product-categories/honey/ espejo ) enumera varias mieles)


Referencias:

Respuestas (1)

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2017-10-29 14:12:15 +0000

Analizando los documentos ya citados en la pregunta y buscando más pruebas parece que hay algunas investigaciones prometedoras en marcha. Miel tiene propiedades bactericidas, Miel de Manuka aún más. Suena bastante lógico entonces usar esta miel para ayudar con los problemas bucales como resultado de la actividad bacteriana ?

La miel contiene tanto azúcar(es) que es tentador escribir que la miel es azúcar. El azúcar también tiene propiedades bactericidas, pero está muy relacionado con el desarrollo de problemas dentales, siendo la caries la primera en esa lista.

Mientras que otros problemas orales podrían tener sus agentes causales en una variedad de bacterias. La caries es el resultado de la metabolización de los sacáridos en ácido por parte de Strepptococcus mutans.

Esta aplicación de miel a los dientes para prevenir biopelículas, placa e inflamación o gingivitis parece casi prometedora. Efecto de la miel de Manuka, gluconato de clorhexidina y xilitol en los niveles clínicos de placa dental:

La miel de Manuka y el enjuague bucal de clorhexidina redujeron la formación de placa significativamente mejor que el chicle de xilitol.

La relación costo-beneficio general no parece tan buena para la caries El Streptococcus mutans no se ve muy afectado por la miel de Manuka:

► Ambas mieles fueron bacteriostáticas contra todos los microorganismos probados. La MH (miel de Manuka) fue más efectiva que la miel de trébol (CH). ► Ambas mieles fueron bactericidas contra todos los microorganismos probados excepto S. mutans. ► La mayoría de los microorganismos fueron más sensibles a la MH que a la CH excepto S. gordonii y F. nucleatum ATCC 44256.

► El MH fue más eficaz que la miel de trébol contra tres de las especies asociadas a la placa probadas. ► La aplicación subgingival de la miel de manuka como complemento del tratamiento periodontal merece una investigación más profunda. Sin embargo, dado que S. mutans fue relativamente resistente y el pH de la miel está por debajo de 5,5, esto puede predisponer las superficies de las raíces a la caries y la erosión.

No todas las mieles de Manuka se crean de igual manera Evaluación de los efectos de la miel de manuka en los niveles salivales de los estreptococos de los mutans en los niños: Un estudio piloto (DOI: 10.4103/0970-4388.135827):

Sin embargo, lo que no se ha tenido en cuenta es que la miel varía notablemente en la potencia de su actividad antibacteriana. Se ha encontrado que la miel de Manuka (Leptospermum scoparium) de Nueva Zelanda tiene niveles sustanciales de actividad antibacteriana no peróxido asociada con un componente fitoquímico no identificado, denominado Factor Único de Manuka (UMF). […] Resultados: Los niños que usaron miel de manuka mostraron reducciones estadísticamente significativas en los mutantes salivales de S. después de 10 y 21 días. Conclusión: La miel de manuka con UMF 19.5 puede ser considerada como una medida de higiene oral complementaria efectiva para reducir el número de colonias en los niños.

¿Qué es este UMF? Algunos afirman haber identificado la sustancia (principal).

[ Identificación y cuantificación del metilglioxal como el componente antibacteriano dominante de las mieles de Manuka (Leptospermum scoparium) de Nueva Zelanda: Esto demuestra claramente que la pronunciada actividad antibacteriana de la miel de Manuka de Nueva Zelandia se origina directamente en el MGO. Este producto químico se encuentra en la miel de Manuka en cantidades mensurables y parece ser bastante efectivo. Sin embargo, estas concentraciones varían, difícilmente pueden ser juzgadas por el consumidor; y la concentración parece importar:

[ Propiedades antibacterianas de los apósitos no tejidos recubiertos con miel de Manuka o metilglioxal. (http://eprints.um.edu.my/13641/1/EuroPerio8_poster%2DSyarida_2015_final.pdf) estudió la actividad antibacteriana tanto del MH como del MGO (a concentraciones equivalentes de MGO) cuando se aplica como recubrimiento físico a un apósito de tela no tejida. […] Aparte del caso de los tejidos que contienen MGO, se requirieron soluciones con concentraciones de MGO mucho más altas (128 mg L-1-1024 mg L-1) para proporcionar un efecto bacteriostático o bactericida.

Algunos La miel de Manuka puede abrir el camino para encontrar algo que ayude contra una serie de problemas. Aplicarla directamente a los dientes no parece aconsejable en la actualidad. Como indica la falta de investigación definitiva, esta respuesta no puede proporcionar una declaración clara en este momento.