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¿La tasa de absorción de etanol en el flujo sanguíneo disminuye a medida que bebes más?

Mi compañero de trabajo y yo estábamos discutiendo sobre la tasa de absorción de alcohol. Argumentó que después de llegar a x número de bebidas, tu cuerpo deja de pasar tanto etanol al torrente sanguíneo porque “sabe” cuando tu sangre está demasiado saturada de etanol. No dijo que el etanol no se bloquearía por completo de entrar en el flujo sanguíneo, sólo que la tasa se reduciría cuanto más se bebiera.

¿Hay algo de verdad en esto?
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Respuestas (1)

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2016-11-16 22:44:45 +0000

El alcohol se absorbe del estómago y del intestino delgado por difusión. La mayor parte de la absorción ocurre desde el intestino delgado debido a su gran superficie y rico suministro de sangre.

Sin embargo, por encima de una cierta concentración alcohólica, la tasa de absorción puede disminuir debido al retraso en el paso del alcohol desde el estómago al intestino delgado.

La tasa máxima de absorción se obtiene con el consumo de una bebida alcohólica que contenga aproximadamente 20-25% (en volumen o v/v) de solución alcohólica en un estómago vacío. La tasa de absorción puede ser menor cuando el alcohol se consume con la comida o cuando se consume una solución de alcohol del 40% (v/v) en estómago vacío. La tasa también puede disminuir cuando se consumen bebidas de alto volumen de fluidos y bajo contenido de alcohol, como la cerveza. http://forcon.ca/learning/alcohol.html

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