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Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.

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¿Por qué el azúcar tiene tan mala reputación?

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Hay muchos mensajes contradictorios en el jarabe de maíz de alta fructosa. En los medios de comunicación populares, es frecuentemente demonizado como u...

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¿Es el regaliz bajo en FODMAP?

¿Es el jugo puro de regaliz extraído de la raíz, solidificado, sin nada agregado, usualmente vendido en palitos o pequeños pedazos, no masticable, un i...

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