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Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.

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¿La flatulencia/el gas está compuesto de metano? ¿Es inflamable? ¿Y eructos/ eructos?

Recientemente, leí que en una cirugía, la flatulencia (y sus cualidades de metano) emitida por el paciente fue la culpable de un incendio que se encend...

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¿Es el kimchi bajo en FODMAP?

Me gustaría saber si el kimchi, la guarnición coreana fermentada hecha de vegetales con una variedad de condimentos, también conocida como kimchee o gi...

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Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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Preguntas y respuestas para los miembros de la fuerza de trabajo que navegan en el entorno profesional.