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Existe una percepción popular, y muchas afirmaciones de marketing, de que los productos orgánicos (y los alimentos en general) son más saludables que l...
Una cifra comúnmente citada es que 1-2 libras (0,5-1 kg) a la semana es un ritmo saludable para perder peso, y que las "dietas de choque" son malas par...
Durante la infancia, mis padres eran muy estrictos en cuanto a la ingesta de azúcar, porque habían oído "en alguna parte" que comer azúcar refinado dis...
Un ovo-lacto-vegetariano incluye tanto huevos como productos lácteos en su dieta, pero la carne queda completamente excluida. En una dieta regular no v...
¿Qué efectos tendría eliminar los azúcares de una dieta equilibrada en una persona por lo demás sana? He oído que tanto los azúcares refinados como los...
La OMS publicó recientemente esta recomendación sobre el consumo de azúcar (http://www.who.int/ mediacentre/news/rel eases/2015/sugar-gui deline/en/):...
Si intentas perder peso a través de la dieta y/o el ejercicio, verás este número en TODOS los sitios de Internet. Si creas un déficit de 3500 calorías...
Estoy buscando en el ayuno en días alternos (y sus variantes como la dieta 5:2 y así sucesivamente) la Internet está llena de opiniones y anécdotas y t...
¿Cuáles son los riesgos para la salud de cocinar y freír con aceites saludables más allá de su punto de fumar (https://en.wikipedi a.org/wiki/Smoke_poi n...
¿Qué pasa si obtengo toda mi nutrición de los fluidos que incluyen jugos de vegetales y frutas, leche, etc.? ¿Afectará a mi cuerpo, al metabolismo o al...
Se dice que la canela tiene muchos beneficios para la salud - ayudando a combatir los hongos, ayudando a bajar el azúcar en la sangre, ayudando con el...
Algunas personas tienen enfermedad celíaca (http://celiac.org/c eliac-disease/what-i s-celiac-disease) y se les instruye a evitar comer gluten, una pro...
¿Es teóricamente posible comer comida rápida de McDonald's o de otros restaurantes de comida rápida todos los días y aún así mantener o incluso perder...
En general, la persona promedio experimentará un empeoramiento del metabolismo con la edad. ¿Qué hace más difícil perder peso para alguien que tiene 40...
Estoy tratando de mantener una dieta alta en fibra, y entiendo que picar frutos secos regularmente es una buena manera de hacerlo. Por el momento, tien...
Todo el tiempo veo contenidos en línea que dicen que un consumo moderado de alcohol es bueno para ti. Algunos incluso dicen que es mejor que no consumi...
Estaba viendo un Video de Youtube de un hombre que supuestamente bebió 20 bebidas energéticas seguidas. (https://m.youtube.c om/watch?v=ANmneU5BD -U) P...
Mi padre es un diabético de tipo 2. Siempre ha tenido una mala alimentación, pero incluso desde que le apareció la diabetes hace unos 20 años sólo se h...
Se está volviendo bastante usual que las personas mayores de ¿30-40? años complementen su dieta con colágeno para los huesos y especialmente para las a...
El aceite de oliva (http://en.wikipedia.org/wiki/Olive_oil) se presenta a menudo como una alternativa saludable a otros aceites para cocinar. El prob...
He estado investigando un poco sobre el colesterol (mi abuela me está regañando) y he encontrado algunos sitios que dicen que comer colesterol no es ma...
Encontré el siguiente post en un foro relacionado con la comida aquí (http://www.marksdai lyapple.com/forum/th read10121.html#post1 41067)): Los peces...
Hace un par de años vi un documental televisivo de la BBC Horizon sobre el azúcar y la grasa. Una sección mencionaba tres experimentos realizados por e...
Tengo 27 años modelo y estar por debajo del 8% de grasa corporal es importante para mí. Escuché que el consumo de la proporción correcta de omega 3/6 e...
He revisado muchos artículos en Google. Uno dice que es bueno beber agua después de la comida ya que ayuda a la digestión, mientras que otros dicen qu...
Ciertamente no tengo planes de hacer esto -ni los tendría nunca-, pero estaba leyendo Unbroken, el libro, y hubo una parte en la que, después de no pod...
Ha habido un poco de soylent (https://www.soylent.com/) moda en mi grupo de amigos recientemente. Estoy interesado en ello como una comida de reemplazo...
¿Es posible que su Tasa Metabólica Basal (TMO) se ajuste en respuesta a una dieta durante largos períodos de tiempo? Si esto ocurre, ¿cuánto puede dism...
He leído muchos artículos contradictorios sobre comer antes de acostarse para alguien que intenta perder peso. Aquí algunos ejemplos: http://www.nyti...
Seguir una dieta rica en fibra parece ayudar a reducir las probabilidades de contraer cáncer, según algunos estudios científicos. ¿Por qué las fibras a...
Yo no soy obeso, ya que siempre me he interesado en los deportes desde la infancia, y me he esforzado por llevar un estilo de vida saludable y activo....
Un amigo mío ha evitado comer cualquier producto cárnico procesado convencional durante casi una década porque escuchó sobre el riesgo de cáncer y/o pr...
Con toda la información sobre salud, ¿cómo puedo saber quién es el correcto? Healthline ( 7 (https://www.healthl ine.com/nutrition/sa turated-fat-good...
El último par de días he desayunado 3 huevos enteros revueltos con 2 cucharadas de aceite de soja. Algunos amigos me dijeron que comer 3 huevos enteros...
Hay muchos artículos sobre el aceite de oliva extra virgen siendo saludable - por ejemplo aquí (https://www.healthl ine.com/nutrition/ex tra-virgin-oli...
¿El ejercicio en ayunas es mutuamente excluyente? Ayunar como en: de uno a tres días sólo con agua, y cinco días al mes con una dieta reducida en ca...
Mi amigo está haciendo una dieta en la que hace 6 pequeñas comidas saludables en lugar de 3 grandes comidas saludables. Dice que es más saludable comer...
¿Es poco saludable estar en cetosis durante más de 6 meses con una dieta baja en carbohidratos? Me gustaría estar en cetosis durante un año si es salud...
Soy obeso debido a la adicción a la comida. (Hombre 30 años, 180cm, 100kg). Estuve en un peso normal hasta los 20 años (80kg). Desde entonces subí de p...
¿Es posible que los vegetarianos que comen muchos alimentos lácteos tengan deficiencia de hierro o proteínas? ¿Hay otros beneficios demostrables para...
Hola este es mi primer post aquí. Estoy tratando de perder peso y estoy comiendo sano y haciendo deporte por lo menos cinco días a la semana (Corriend...
Un pensamiento común es que se recomiendan restricciones dietéticas para las personas susceptibles a la gota. Estas restricciones a menudo se centran...
(Inspirado en una respuesta a una pregunta diferente (https://health.stac kexchange.com/a/173/ 174) sobre un tema relacionado.) Supongo que tendría que...
No voy a tratar de hacer esto, ya que como 6 comidas al día, cerca de 4000 Kcal en total. Pero como la cena para mí es de unas 2000 Kcal y eso es lo qu...
Estoy empezando a preocuparme un poco por algo. No me he sentido realmente hambriento en unos pocos años. Sólo como porque después de un día o dos de n...
He leído en varias fuentes que el aceite vegetal es inapropiado para una dieta cetogénica. Pero no entiendo por qué. Si se supone que las grasas se co...
De mi niñez recuerdo la oposición a la comida rápida en general y en particular a McDonald's. Aunque creo que la noción de que McDonald's es extremadam...
¿Existe alguna posibilidad de que una persona vuelva a infectarse con tifoidea a intervalos regulares de nuevo si no sigue la medicación y la dieta ade...
¿Qué debo comer antes de ir a la cama para no despertarme con hambre? ¿Proteínas? ¿GI bajo en carbohidratos? ¿Grasas? ¿Cuánto? ¿Cuál de estos se que...
Mi médico me dijo sobre el colesterol bajo en un comentario fuera de lugar mientras inspeccionaba un FBT para la celulitis que estoy tratando que el co...
Encontré el siguiente post en un foro relacionado con la alimentación aquí (http://www.marksdai lyapple.com/forum/th read10121.html#post1 41067)): Los...
Después de años de que se les dijera que las grasas saturadas son malas, ahora hay informes en la prensa de que, después de todo, son buenas para ti. ¿...
Una rápida investigación en Internet parece sugerir que 1/g por libra a 1,5g por libra es ideal para el culturismo. Actualmente consumo alrededor de 16...
¿Cuáles son las principales causas de la Diarrea Crónica y de las frecuentes úlceras en la boca cuando lo siguiente es cierto: Las hormonas del pacien...
Por alguna razón, me da hambre bastante rápido. Esto lleva a un comportamiento poco saludable de comer bocadillos para alejar el hambre. ¿Qué alimentos...
Si alguien sigue una dieta alta en carbohidratos de liberación lenta durante mucho tiempo (arroz, avena, cereales, frutos secos, etc.), ¿aumentará la p...
He estado experimentando con diferentes fuentes de proteínas durante las últimas semanas. He probado lentejas, almendras, guisantes, atún, pollo, carne...
Todo el pan hecho en mi curso de panificación usa harina blanca. Salen bonitos y blancos, crujientes y masticables. ¡Sabe muy bien también! Pero muchos...
No se recomienda beber mucho jugo de pomelo a los pacientes con insuficiencia cardíaca. ¿Se aplica lo mismo al jugo de limón? y cualquiera que sea la r...
Mi dietista me recetó té verde para la pérdida de peso. Lo probé pero luego cambié al té negro Earl Grey (con bergamota). Sólo quería saber si el Earl...
Tengo 37 años, mucho sobrepeso, y lo he tenido por mucho tiempo. Una de mis debilidades ha sido el pop, normalmente Pepsi o 7Up, y estoy tratando de re...
Se nos aconseja masticar la comida muchas veces antes de tragarla, lo que la descompone en pequeños trozos antes de que la traguemos y la enviemos a nu...
Tengo curiosidad por saber qué ocurre durante la digestión de comida sólida o líquida comparada con la otra. Por ejemplo, qué es lo que tarda más en d...
¿Es el pegamento de las envolturas de las barras de chocolate (Yorkie por ejemplo) y otros alimentos seguro para comer y consumir (a veces se queda ata...
¿Existen riesgos negativos para la salud de las personas que están a dieta, suponiendo que tomen un multivitamínico, y otros suplementos necesarios dia...
Soy un hombre sano con un peso normal, así que no me preocupa la pérdida de peso. Para mí la leche es una parte importante de mi dieta. He leído estudi...
Cuando se sigue una dieta estricta (baja en carbohidratos o baja en grasas), he oído que a veces a la gente le cuesta recordar cosas, incluso cosas en...
He oído que si comes dulces después de comidas grandes, tu estómago obtiene la energía necesaria para digerir y probablemente una mayor parte de tu com...
La pregunta se resume en el título. En la búsqueda de una flora intestinal impecable, surgió esta preocupación. EDICIÓN: Alguna información adicional...
Recientemente he decidido cambiar el azúcar blanco por la miel y me preguntaba si hay algún escenario en el que el uso de la miel pueda ser perjudicial...
Me han dicho que el pan puede causar reflujo ácido... ¿Qué hay en el pan que pueda causar esto y es lo que se encuentra en otros alimentos que no suele...
El consejo común para las personas a las que se les ha diagnosticado problemas cardíacos como la hipertensión es "comer más pescado, especialmente salm...
¿Existe alguna investigación científica disponible sobre los requisitos dietéticos del oro (si es que existe alguna)? La motivación de mi pregunta vien...
Estaba tratando de encontrar algunas buenas formas de perder peso. Especialmente para las personas de más de 100kg (~180cm de altura) que son mentalmen...
He leído un par de cosas que afirman que permitir que la pasta se enfríe y luego recalentarla cambia significativamente su índice glucémico, lo que res...
He estado usando el siguiente protocolo de ayuno que me gustaría usar para el ayuno intermitente - Duración del ayuno - Domingo por la noche (10-11pm)...
Después de ver el documental Fed Up (http://fedupmovie.com), me incliné a buscar consejos dietéticos confiables en línea. Sin entrar en discusiones a...
Últimamente me he sentido muy hinchado y parece que mi cuerpo está reteniendo agua extensamente. Aunque sé que el peso del agua es sólo un par de libra...
Hago footing unos 30 minutos 5 días a la semana y me preguntaba cuánto tiempo se tardará en empezar a perder grasa en la barriga, como el tiempo. ¿Hay...
Mi hija cumplirá un año pronto y se está adaptando lentamente a comer comida "normal". Mi novia y yo seguimos una dieta cetogénica (llevo haciendo est...
¿Comer bajo en carbohidratos (<20g) al día puede estar relacionado con la causa de los síntomas que son los de la neuropatía periférica? Zonas de dolo...
Acabo de volver del cine, donde comí unas palomitas de maíz grandes y un gran trago. Esto equivalía a unas 1200 calorías. No me siento lleno en absolut...
Después de una cirugía de bypass gástrico sólo se pueden comer pequeñas comidas, la severa restricción calórica provoca una rápida pérdida de peso. Lo...
Me he dado cuenta de que sustituir una comida al día (concretamente el almuerzo) por una bolsa de frutos secos variados (~200g) me vendría muy bien por...
Acabo de abrir mi primera barra multiproteica premium "Protein" de USN. Es una barra de 68g con 20.1g de proteína en ella. Eso es menos de un tercio d...
Buenos días, mi madre fue diagnosticada con cáncer de mama en fase 2 el año pasado y le quitaron el pecho derecho (1 mes después del descubrimiento),...
Tengo un amigo que está tratando de deshacerse de todo lo que tenga un alto contenido de azúcar. No añade azúcar al té, café, leche. Se eliminan cosas...
La dieta de los Inuits consiste casi exclusivamente en carne. A mi entender, la carne no nos proporciona fibra y la fibra se obtiene sólo de productos...
No sé si debo hacer esta pregunta en skeptics.se primero, pero creo que intentaré aquí primero: Cuando era niño en el campamento de verano, servían so...
Recientemente se me ha caído un empaste de amalgama de un diente después de haber estado ahí por lo menos la mitad de mi vida y ahora hay un gran aguje...
A lo largo de los años he acumulado una masa corporal extra de la que quiero deshacerme. Actualmente peso casi 104 kg con 1,85 m. Para ello he empezad...
Leyendo sobre FODMAP, encontré algunas contradicciones. Por ejemplo, según este artículo (http://www.ibsdiets .org/fodmap-diet/fod map-food-list/) deberí...
Este verano he recogido mucha menta en mi jardín. La he limpiado y dejado secar. Ahora tengo los hábitos de comer esas hojas secas y hacer la infusió...
Que yo sepa, la mayoría de los mamíferos dejan de tomar leche después de la infancia. Los humanos, en cambio, suelen sustituir la leche materna de sus...
Recientemente, en Italia se está debatiendo una propuesta de ley que afecta a la dieta vegana. No estoy aquí para discutir los méritos o deméritos ni...
¿Hay algún efecto negativo de comer una barra de caramelo de tamaño normal al día durante un largo período de tiempo, como parte de una dieta equilibra...
Tengo 19 años, mido 1,85 metros de altura y peso 59 kilogramos. ¿Cómo puedo aumentar mi peso corporal? ¿Hay alguna pastilla que haga el trabajo? ¿Posib...
Soy una mujer de unos 20 años. Mido 1,80 m (tristemente, muy baja, por lo que me siento insegura todo el tiempo) con un peso de 48 kg aprox. Ahora, com...
Soy sensible a la sal y estoy considerando hacer una dieta sin sal. ¿Está bien si elimino la sal y los condimentos de mi dieta y de la cocina por compl...
¿Cuál es el alimento con la mayor cantidad de calorías por unidad de precio que puede comprar y comer regularmente? La comida no puede darte ningún efe...
¿Existen medios sencillos para reducir el riesgo de hemorragias gastrointestinales asociadas a AINEs (drogas antiinflamatorias no esteroideas) (es deci...
Pensando en los refugiados y en el increíble problema de cómo alimentarlos, se me ocurrió que los aceites vegetales son extremadamente densos en calorí...
Siempre se dice que con una dieta equilibrada se suministran todas las vitaminas y oligoelementos importantes. También se dice que el cuerpo sólo usa l...
Aparte de que la yema de huevo contiene mucho y muy buen hierro, he leído en varios sitios web que la clara de huevo dificulta la digestión del hierro....
He estado en una dieta baja en carbohidratos (<30g/día) durante los últimos 6 meses. Siempre he sido de los que se olvidan de comer, pero recientemente...
Dado: Si un animal muere por enfermedad o envenenamiento, comer esa carne no está bien. Si, sin embargo, un animal muere de viejo, ¿comer esa carne est...
Suelo tardar mucho tiempo en comer una comida completa, y se siente bastante agonía después de un tiempo. Los médicos suelen recomendar comer cada 3 h...
Una pregunta tan general, y si esto se cierra, lo entiendo completamente. Pero, necesito seriamente alguna guía aquí. He tomado la decisión de poner u...
Acabo de terminar de leer el libro "Por qué engordamos", de Gary Taupes. Me pareció una lectura fascinante y voy a darle a esa filosofía de la alimenta...
La mayoría de la gente parece entender naturalmente que la comida podrida es "asquerosa". Pero, ¿cuáles son los peligros reales de comerla? ¿Sabe mal,...
Pregunto con respecto al colágeno ingerido en el supermercado que viene en paquetes o envases secos. ¿El colágeno se destruye y desnaturaliza completa...
El oligonol son polifenoles (https://en.wikipedi a.org/wiki/Polypheno l) que se encuentran en lichi (https://en.wikipedia.org/wiki/Lychee) fruta. en...
Hablo de comida rápida de cadenas populares como KFC , McDonald's , Burger King y similares. El surtido de las cadenas típicamente incluye lo siguient...
Soy una mujer de 24 años. Altura 5.3" y Peso 58kg. Quiero reducir mi peso especialmente las grasas de la barriga y los muslos. Acabo de cambiar mi rut...
Estoy haciendo ejercicio, y me gustaría asegurarme de que estoy tomando suficiente proteína. Soy un hombre de 21 años, y hago entre una hora y una hora...
Asumiendo que no se gana peso, ¿una gran cantidad de ingesta de azúcar refinada aumenta el riesgo de diabetes? Para decirlo de otra manera: En teoría,...
En su libro de 2010 GAPS Gut and Psychology Syndrome, la Dra. Natasha Campbell-McBride ofrece una crítica muy fuerte de los impactos en la salud del ve...
Hay un gran auge del ayuno en Internet, pero es difícil examinar las afirmaciones de los bloggers de salud y fitness y las pruebas reales. He pasado h...
¿Es el jugo puro de regaliz extraído de la raíz, solidificado, sin nada agregado, usualmente vendido en palitos o pequeños pedazos, no masticable, un i...
Así que entiendo que los antioxidantes son realmente importantes para combatir los radicales libres, el envejecimiento, el estrés, etc. Esta informació...
Leí en alguna parte que la cisteína está presente en las cebollas. Pero mi profesor me dijo que la cisteína de las cebollas es desnaturalizada por los...
Soy un indio de 15 años. Actualmente mido 163 cms pero peso 75 kg, lo cual es un sobrepeso que conozco. ¿Pero hay alguna manera de que crezca más? Si e...
Generalmente encuentro que los alimentos empacados que probablemente estarían mezclados con altas dosis de conservantes contienen una alta cantidad de...
La Dra. Rhonda Patrick es una doctora que ha realizado investigaciones sobre cómo frenar el envejecimiento utilizando la nutrición - me encontré con el...
La miel puede ser ácida, pero, como los limones, se forma alcalina en el cuerpo. Una vez en el estómago, puede alcalinizar el sistema. En general, su d...
Soy un hombre de 27 años (75 kg 1.78 de altura) y hago entrenamiento con pesas desde hace 7 años. Siempre tengo problemas para comer. El principal prob...
He leído algunas cosas contradictorias sobre el ácido carbónico. Algunas afirmaciones dicen que es un liberador de histamina (por lo tanto produce hist...
Me gustaría saber si el kimchi, la guarnición coreana fermentada hecha de vegetales con una variedad de condimentos, también conocida como kimchee o gi...
Trabajo en una empresa de software. Cuando estoy en la oficina, tiendo a comer con moderación. Me aseguro de dar un paseo corto cada hora en la oficina...
Nota: Hice esta pregunta en el intercambio de Escépticos y fue redirigida aquí. También note, fui informado que puede haber sido un duplicado en el for...
He estado investigando esto y parece que no puedo encontrarlo en ninguna parte. Sé que las claras de huevo crudo pueden llevar a una deficiencia de bio...
LiveStrong (http://www.livestro ng.com/article/41079 -whole-wheat-vs.-whe at-bran) dice que los copos de salvado son nutricionalmente comparables en sal...
La grasa animal, ya sabes, las puntos blancos (https://i.ytimg.com /vi/16r_Bk2rG9o/maxr esdefault.jpg). ¿Es saludable comer con el resto de la carne o...
Los amigos querían ir a comer a McDonalds. Para encontrar algunas opciones más saludables, miré el contenido de calorías, proteínas, grasas, grasas tra...
Estoy a punto de empezar la dieta corporal de 4 horas (dieta de carbohidratos lentos) para perder unas 14 libras. Estoy emocionado y tengo curiosidad p...
Soy un estudiante con tiempo limitado disponible para cocinar. Sin embargo, intento mantenerme sano comiendo arroz pilaf (arroz cocinado con varias ver...
Soy un adolescente de 17 años, recientemente mi articulación de los tobillos se hinchó, pensé que era normal pero al día siguiente no podía caminar deb...
Una vez un amigo me dijo que cuando consuma proteína de suero, no debería consumir también el ganador de masa. ¿Consumir estos dos juntos puede ser dañ...
Esta pregunta es por curiosidad. Tengo un nuevo colega. No le he visto salir a comer o comer otra cosa que no sea chocolate. Sólo come barras de chocol...
Una vez escuché que para ganar peso, uno tiene que comer muchos carbohidratos. Lo que quiero decir con mucho es que, al comer carbohidratos por la maña...
Tengo 24 años, soy vegetariano y peso 31Kg. ¿Alguien puede decirme cómo aumentar de peso de forma natural y qué comida mantener en casa? También me gu...
Tengo algunos síntomas de SII. Quiero saber algunas cosas en base a los síntomas que he observado. Sé que las manzanas, los melones o la leche pueden c...