Etiqueta: carbohydrates x11

Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.

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¿Es Soylent 2.0 un batido completo desde el punto de vista nutricional?

Se hizo una pregunta similar aquí (https://skeptics.st ackexchange.com/q/17 347/29637), sobre una iteración anterior de la misma, y la respuesta fue "p...

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¿Por qué se dice que los carbohidratos engordan?

Tengo amigos que están tratando de perder peso y siguen diciendo que no pueden comer ciertos alimentos porque son altos en carbohidratos y los carbohid...

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¿Por qué el azúcar tiene tan mala reputación?

La mayoría de las organizaciones de salud de renombre (si no todas) recomiendan mantener la ingesta diaria de azúcar lo más baja posible. Al mismo tiem...

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¿Cuál es la diferencia entre los azúcares libres y los no libres, tanto química como médicamente?

Antecedentes En esta entrada de la OMS (http://www.who.int/ en/news-room/fact-sh eets/detail/healthy- diet) leí que los azúcares libres deben ser limit...

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¿Existen pruebas científicas de que las dietas bajas en carbohidratos mejoran el rendimiento atlético y mental?

Al contrario que en el pasado reciente, cuando se recomendaban dietas altas en carbohidratos y bajas en grasas, parece que ahora se recomienda a menudo...

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Una comida al día - planificación de comidas

Recientemente me he encontrado con la dieta de una comida al día (OMAD) en la que esencialmente ayunas hasta una hora determinada y luego consumes las...

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Los conceptos más confusos en la pérdida de peso

Aquí están algunos de los temas que me parecieron tan confusos : Trata de comer carbohidratos/azúcar buenos no los malos (simple / complejo ): Revisé...

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¿Es la kombucha baja en FODMAP?

Me gustaría saber si la bebida de kombucha (500 ml) es baja en FODMAP, y si no, por qué no lo es....

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Carbohidratos vs. Grasa - Que es mejor para la pérdida de peso

Concedida esta pregunta puede parecerme bastante específica ya que no estoy seguro de que el público en general tenga un efecto similar a estos aliment...

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Pasta VS Patata - Que es peor, y/o mejor para ti

Mi socio y yo somos ávidos de elegir buenos alimentos. Elijo la pasta como mi fuente de carbohidratos, él elige las patatas. Las preguntas son: ¿Uno d...

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¿Qué pasa cuando comes carbohidratos todos los días?

Una vez escuché que para ganar peso, uno tiene que comer muchos carbohidratos. Lo que quiero decir con mucho es que, al comer carbohidratos por la maña...